(약사 추천)지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!!

지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!!에 대해서 알아보겠습니다. 지방간으로 인해 걱정하는 사람이 제 주위에도 많이 있습니다. 지방간 걱정이 되시는 분들에게 지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!!에 대해서 자세히 알려드리겠습니다.

목차 (약사 추천)지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!! 지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!!

(약사 추천)지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!!

지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!!에 대해서 알아보겠습니다. 지방간으로 인해 걱정하는 사람이 제 주위에도 많이 있습니다. 지방간 걱정이 되시는 분들에게 지방간에 좋은 음식 10가지 추천!! 피해야 할 음식 5가지!!에 대해서 자세히 알려드리겠습니다.

 

지방간은 간에 지방이 비정상적으로 많이 낀 증상을 말합니다. 정상적인 간에서는 지방 비율이 5% 정도입니다. 그러나 이보다 지방이 많이 낀 경우는 지방간이라고 합니다.

지방간이 생기는 가장 큰 이유는, 우리 나라 회식 문화로 잦은 술자리로 인한 음주입니다. 술과 함께 먹는 술안주나 야식도 지방간이 생기게 하는 위험 원인입니다. 이런 경우 알코올성 지방간이라고 합니다.

간은 소리없이 문제가 생기는 장기이므로 미리 평소에 잘 관리하는 것이 아주 중요합니다. 

또한 지방간이 생기는 원인 두번째는, 불규칙적인 식습관으로 인한 영양 부족으로 인해 발생하기도 합니다. 탄수화물을 지나치게 많이 섭취하시게 되면 영양의 균형이 깨져서 이런 경우에는 비알콜성 지방간으로 발전할 위험이 높습니다.

그래서 간 건강을 지키기 위해서 우리가 할 수 있는 일은 식이요법과 운동을 병행하는 것이 가장 중요합니다. 술이나 담배처럼 해로운 것은 당연히 자제하면서 단백질과 신선한 채소 위주의 식단을 짜는 것이 좋으며, 건강에 도움을 주는 차를 마셔도 좋습니다. 

지방간에 좋은 음식 10가지 추천!!

1. 마늘

마늘을 섭취하게 되면 지방간에도 도움이 될 뿐만 아니라 체중 조절에도 효과가 있으며 매일 마늘은 먹게 되면 효과적으로 지방간 수치가 감소한다는 연구 결과가 있습니다.

실제로 시중에 나와있는 간질환 치료제 중 주성분이 마늘인 경우도 있습니다.

마늘은 항산화 효과, 항암 효과가 있는 식품으로도 유명합니다. 마늘의 성분을 가장 잘 흡수할 수 있는 섭취 방법은 생으로 먹거나 올이브 오일에 담궈먹는 것이 가장 좋습니다. 

2. 커피

커피 많이 좋아하시죠? 커피에는 비알코올성 지방간에 도움을 주는 카페인 성분이 들어있습니다. 규칙적으로 커피를 마신 사람의 경우 간수치를 낮춘다는 연구가 이루어진 바 있습니다. 실제로 지방간에 걸린 환자가 간의 섬유화가 진행되는 위험을 낮춘 것으로 확인되었습니다.

커피를 하루 2잔 이상 마시는 사람이 간암에 걸릴 확률은 절반으로 줄어든다고 하고, 커피에 들어 있는 뇌세포를 파괴하는 콜레스테롤 발생을 억제해주어 파킨슨 병에 걸릴 위험도 낮추는데 효과가 있습니다.

 

3. 부추

부추는 피를 맑게 해주고 여름에는 몸을 보양하는 데 좋은 식재료로 유명합니다. 부추에는 각종 비타민과 섬유소가 많고, 비타민A, 비타민C가 많이 들어 있어서 간을 해독하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화 성분이 다른 야채들보다 많아서 노화 예방에도 도움이 많이 됩니다. 

4. 강황

강황에 들어 있는 커큐민 성분이 지방간 환자에게 도움을 주었다는 결과가 있었습니다. 강황에 들어 있는 커큐민은 항산화 물질로 유명한데, 커큐민은 간을 해독하는데 효과가 있다고 합니다. 

 

 

5. 녹차

녹차에 들어있는 카테킨 성분은 항산화 성분으로 유명합니다. 항산화 성분도 지방간 증상을 완화하는 데 도움이 된다고 합니다. 

 

6. 녹황색 채소

녹황색 책소를 섭취하면 지방간을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다. 시금치의 경우에는 폴리페놀 성분과 질산염이 있어서 지방간이 발생하는 위험을 낮춘다고 합니다.

 

7. 등푸른 생선

참치나 연어, 고등어, 꽁치처럼 오메가3 지방산이 풍부한 생선을 섭취하는 것도 지방간을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 높여서 중성 지방의 수치를 낮추는데 도움이 된다고 합니다.

 

8. 헛개나무

헛개나무의 명칭 자체가 술을 마시고 이것을 마시면 술을 마신것이 헛것이 된다는 말에서 유래되었다고 합니다. 헛개나무는 두번 말하지 않아도 간에 좋은 성분으로 유명합니다. 시중에 헛개나무 관련 영양제나 숙취해소제가 많이 나와 있을 정도로 간에 아주 도움을 줍니다.  

9. 벌나무

지방간에 걸린 사람이 많이 마시는 음식 중 하나가 벌나무 수액입니다. 실제로 벌나무는 간경화나 간암, 간염에 효능이 아주 좋습니다. 그래서 평소 황달 증상이 있거나 만성 피로가 있는 사람이 벌나무 수액을 복용하면 아주 좋습니다.

아무리 간에 좋아도 너무 진하게 마시면 안되고 연하게 마시는 것을 추천드립니다. 너무 진하게 마실 경우 몸 속 수분이 빠져나가게 되고, 변비가 생길 수 있습니다.

그러나 신장이 약한 사람을 복용에 주의해주시기 바랍니다. 

10. 칡

어렸을 때 칡뿌리를 한번씩 먹던 기억이 납니다. 씹을 수록 쓴맛과 함께 단맛이 나며 묘하게 맛있었습니다.

칡즙은 술을 마신 후 숙취 해소에 좋습니다. 칡은 간에 좋고 피로 회복에도 도움을 줍니다. 그러나 아무리 좋아도 지나치게 먹는 것보다는 적당히 섭취하는 것을 추천 드립니다. 칡에 들어 있는 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압에도 효과가 좋다고 합니다.  

 

피해야 할 음식 5가지!!

1. 알코올

알코올은 지방간이 발생하는 가장 큰 요인 중 하나입니다. 과도하게 알코올을 섭취하게 되면 간 질환을 유발하게 됩니다. 잦은 음주로 인해 알코올 섭취를 하게 되면, 지방간에 걸리며 각종 간 질환에 걸리므로 간 건강을 생각해서 술을 줄여야 합니다.

 

2. 정제된 곡물

정제된 곡물보다는 통곡물이나 통밀을 먹는게 좋다는 말 들어보셨을 겁니다. 정제된 탄수화물 즉 정제된 곡물을 섭취하게 되면 혈당을 높이게 됩니다. 빵이나 면을 좋아하는 식습관을 조금씩 줄여나가시면 좋습니다.

 

3. 설탕

지방간이 있는 사람이 가장 피해야 할 음식 중 하나가 바로 설탕입니다. 설탕과 같은 당 성분이 우리 몸의 혈당을 높이고 지방간이 발생할 수 있는 원인이 됩니다.

 

 

4. 튀긴 음식

튀긴 음식은 너무 맛있어서 안 좋아하는 사람이 없을 정도입니다. 그러나 튀긴 음식들을 너무 많이 섭취하게 되면 지방간을 유발하는데 큰 원인이 됩니다. 음식을 튀겨서 먹는 것보다는 쪄서 먹는 것이 건강에는 더 좋습니다.

 

5. 짠 음식

우리 나라 사람들이 좋아하는 음식 중 짠 음식이 거의 대부분입니다. 그만큼 맛이 좋기도 하지만 짠 음식도 지방간을 유발하는 음식이 됩니다. 짠 음식을 섭취하게 되면 지방간 뿐만 아니라 체중을 늘려 비만을 유발하는 데도 안좋습니다. 

음식을 짜게 먹지 않도록 조절해야 합니다.